Ngành F&B Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, với tốc độ tăng trưởng trung bình 10-12% hằng năm.

Theo số liệu của Euromonitor, doanh thu thị trường ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam sẽ tiếp tục tăng trưởng, hướng tới giá trị đạt hơn 655 nghìn tỷ đồng vào năm 2024.

Hơn 8.000 nhãn hiệu của 250 doanh nghiệp đến từ 10 quốc gia và vùng lãnh thổ đã được giới thiệu tại Triển lãm thực phẩm và đồ uống. Triển lãm chuyên ngành lần thứ 9 tiếp tục là cầu nối giao thương để các doanh nghiệp Việt Nam và các nước có cơ hội tìm kiếm bạn hàng, đối tác cũng như khám phá nguồn cung ứng đa dạng trong lĩnh vực này.

Triển lãm quốc tế về thực phẩm và đồ uống Nhật Bản (FOODEX Japan 2023) vừa diễn ra tại Tokyo. Đây được đánh giá là triển lãm lớn nhất Nhật Bản và thuộc top 3 thế giới trong ngành thực phẩm và đồ uống với sự tham gia của gần 1.500 doanh nghiệp đến từ 44 quốc gia và vùng lãnh thổ. Triển lãm đã giới thiệu nhiều thiết kế và những giải pháp để cải thiện và phát triển ngành dịch vụ ăn uống.